Je sais que ça fait longtemps que je ne suis pas passée par ici mais je me devais de poster une recette pour ma fête préférée. Et quoi de mieux que des Sablés de Noël à faible indice glycémique ? Une recette parfaite donc pour un moment cocooning accompagnée d’un café ou d’un chocolat chaud, en guise de cadeau aux proches (ou école et/ou crèche) ou tout simplement à savourer au goûter en famille.